「祥仔辣辣｣爲香港首屈一指星級名廚 Ricky Cheung 張錦祥匠心創意打造的全新「祥仔」分支餐飲概念。「祥仔辣辣｣以辛香元素爲烹煮主題，爲一向嗜辣爲榮的一眾香港人誠意呈獻惹味刺激的港式味蕾體驗。名廚張錦祥於川菜一貫的三椒（辣椒、 胡椒、花椒）三香（薑、蔥、蒜）中注入各種世界各地獨一無二的醉人辛香調味，將傳統川菜的酸辣、麻辣、香辣三大辛辣增添變化色彩，爲每道菜色打造出精緻細膩，層次多端的味覺驚喜，讓蒞臨的饕客盡情享受每種誘人香辣的饗饌！