Ricky's Kitchen 由香港首屈一指入廚四十年的名廚 Ricky Cheung 張錦祥開創，「祥仔」主打港式經典菜式，以獨門秘笈將傳統茶餐廳風味重新演繹，致力將優質經典美食帶到區內，爲打工仔的繁忙生活打打氣。