在日式佳餚中融入西式料理的概念，Camellia以花語作靈感，精緻優美的設計取材自巴黎，於餐廳內呈現出其美名「世界花都」。以代表女士們的顏色及大自然的氣息作主調，餐廳內洋溢著粉紅的色調，客人能感受到法式優雅浪漫風情。而Camellia首創的「紅寶石朱古力下午茶」，提供多款西式日系美饌，為客人提供全天用餐服務。