HUSO坐落於中環著名的砵甸乍街，核⼼地標石板街酒店內，廚師團隊精心搜羅多款優質香檳及⿂⼦醬，菜單則揉合了地中海與法式料理元素，以海鮮珍饈作主打，適合與朋共享，是聚首一堂、滿足口腹之慾的好地方。從精緻而講究的前菜到豪華豐盛的共享主菜，廚師團隊堅持以上乘新鮮食材，精雕細琢一道道細膩醉人的佳餚。HUSO不止於取悅食客們的味蕾，更悉心打造格調高雅的環境，呈獻一場豐富的視覺盛宴，讓食客享受別樹一格的餐飲體驗。